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かわいい水玉の蓋カバーがトレードマークの「クリスティーヌ・フェルベール」のジャム。 「Groseilles d' Alsace」(アルザス地方のスグリの実) 機械を使わず、すべて手作業で作られるというこのジャム。 旬の果物をその一番美味しい時期にジャムにするので、 風味豊かで果物本来の味を楽しめるそう。 また、フェルベールさん自らも厨房でジャムを作られているというその厨房と ジャムが並ぶお店がアルザス地方のコルマールからバスで35分のところにあるらしい。 「いつの日か、そこに行ってみたいな!」また、新たな夢がひとつ増えました。(笑) このジャムを、私はボンマルシェのスーパーで買いましたが、 親友であるピエールエルメ氏のお店や、ジャン・ポール・エヴァン氏のお店でも買えるそう。 (売ってたかな?) 今朝は、アフタヌーンティーで買ってきた「玄米食パン」と一緒に。 パスタのランチにこの玄米食パンがついていて、とても美味しかったので。 私の朝食は、ショコラと一緒に娘を学校まで送って、自宅に帰って来てからゆっくりと。 あっ、ショコラも毎朝、楽しそうに娘と一緒に学校までのお散歩楽しんでます! ちょっと前まで、「歩かない~(>_<)」って悩んでいたことがウソのよう。 超手抜きの今日のお弁当。(^^ゞ 昨日の晩ごはん「ドライカレー」をお弁当に。 でも、今日はこのアフタヌーンティーで買った「CARTON BOX」に助けてもらいました! いつもと違うお弁当箱に変えるだけで、超手抜きを感じさせないでしょう。 って思っているのは私だけで、やっぱりどこをどうみても手抜き?!(笑) でも娘は、喜んでこのお弁当を学校に持って行っってくれました。 「ごめんね、明日は、ちゃんと作るからね~」。 「あっ~、明日は週に一度の給食日だった~」。(~_~;)
by le-panier
| 2006-04-19 12:29
| フランス土産
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